Автоматическая тестораскаточная машина YP-520
Автоматическая тестораскаточная машина YP-520 предназначена для раскатки песочного, слоеного, пресного и других вязких, плотных видов теста. Также подходит для крутого теста, в том числе пельменного.
Автоматическая тестораскаточная машина YP-520 используется на профессиональных кухнях предприятий общепита, быстрого питания, кондитерских, пекарнях и других аналогичных предприятиях.
Автоматическая тестораскаточная машина YP-520 принцип работы: Раскатка теста выполняется в двух направлениях, направление задается ручным переключением соответствующего рычага. Толщина раскатки определяется зазором между рабочей поверхностью и валом раскатки (также в ручном режиме) и составляет от 1 до 35 мм.
Автоматическая тестораскаточная машина YP-520 особенности:
- материал корпуса – нержавеющая сталь;
- напряжение 220В;
- нет педали управления, а также держателей скалок и самих скалок.
- тип конструкции – напольный;
- толщина раскатки 1 – 35 мм;
- ширина раскаточного вала – 520 мм
- ролик (вал раскатки) – пищевая нержавеющая сталь;
- конвейер – тканое полотно;
- складывающееся полотно конвейера;
- Стандартная комплектация включает ограничительную пластину, транспортерную ленту, вал привода транспортера, защитный рычаг, бункер для муки, позиционный фиксатор вала, ручку регулировки зазора, индикатор питания, переключатели запуска и остановки, выключатель питания.
