Профессиональная компактная мясорубка TT-12 – 120 кг/ч
Профессиональная компактная мясорубка TT-12 — это универсальное и экономичное решение для измельчения широкого спектра продуктов в условиях малого и среднего бизнеса. С производительностью до 120 кг в час и простотой бытовой модели этот аппарат станет надежным помощником в мясных лавках, цехах, кафе, ресторанах, а также для демонстрационного приготовления фарша прямо в торговом зале супермаркета.
Ключевое преимущество: универсальность и простота
Главная ценность мясорубки TT-12 — ее многофункциональность и интуитивно понятное управление. Классическая шнековая система, знакомая всем по домашним моделям, обеспечивает эффективное измельчение не только мяса и рыбы, но также овощей и фруктов. Это делает аппарат идеальным для производства фарша, начинок и пюре без необходимости в специально обученном персонале.
Универсальность для разнообразных задач
Оборудование идеально справляется с задачами небольшого, но разнообразного производства:
-
Мясная лавка и цех: Приготовление свежего фарша (говяжьего, свиного, куриного) на глазах у покупателей или для собственного производства.
-
Общепит (HoReCa): Создание начинок для пельменей, мант, хинкали, люля-кебаб, котлет и тефтелей.
-
Переработка овощей и фруктов: Приготовление овощных пюре, фруктовых начинок для выпечки.
В комплект входят две решетки (6 и 8 мм), позволяя гибко выбирать консистенцию готового продукта.
Гигиеничность и надежная конструкция
Все детали, контактирующие с продуктами (шнек, нож, решетки), и корпус выполнены из прочного хромированного сплава. Это гарантирует:
-
Соблюдение базовых санитарно-гигиенических норм для общественного питания и торговли.
-
Устойчивость к коррозии и легкость в очистке.
-
Долговечность при активной эксплуатации.
Удобный загрузочный лоток с высокими бортами минимизирует просыпание сырья, обеспечивая чистоту на рабочем месте, а предохранительный толкатель гарантирует безопасность оператора.
Экономичная инвестиция с быстрым стартом
TT-12 — это оборудование, которое начинает работать и приносить прибыль сразу после установки. Его компактные габариты позволяют разместить аппарат даже в условиях ограниченного пространства, а невысокая мощность (550 Вт) делает его экономичным в эксплуатации. Простая конструкция не требует сложного обслуживания, что снижает общие операционные затраты.
Приобретите профессиональную мясорубку TT-12 — получите надежного универсального помощника для вашего бизнеса по оптимальной цене!
Характеристики мясорубки TT-12:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Напряжение | 220 В |
| Производительность | до 120 кг/час |
| Мощность двигателя | 550 Вт |
| Материал корпуса и рабочих частей | Хромированный сплав |
| Комплектация | Нож, 2 решетки (6 мм и 8 мм), толкатель, загрузочный лоток |
| Вес брутто | 27 кг |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) | 440×280×400 мм |
Преимущества мясорубки TT-12 для вашего бизнеса:
-
🍖 Универсальность: Перерабатывает мясо, птицу, рыбу, овощи и фрукты — одно оборудование для множества задач.
-
🏪 Идеальна для торгового зала: Компактный размер и эргономичный дизайн позволяют разместить в магазине для приготовления фарша на глазах у клиентов.
-
⚙️ Простота и надежность: Классическая шнековая конструкция без сложной электроники — минимум поломок, легкий ремонт и обслуживание.
-
👨🍳 Не требует сложного обучения: Управление интуитивно понятно любому сотруднику.
-
💰 Экономичность: Низкое энергопотребление и доступная цена обеспечивают быструю окупаемость.
-
📦 Готова к работе: В комплекте есть все необходимое для старта — просто подключите к розетке.
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
Q: Чем мясорубка TT-12 отличается от моделей JR с реверсом?
A: TT-12 — это более простая, компактная и экономичная модель без функции реверса. Она идеальна там, где важны универсальность, простота использования и цена, а объемы переработки не требуют максимальной автоматизации процессов.
Q: Можно ли использовать TT-12 для приготовления фарша прямо в торговом зале магазина?
A: Да, абсолютно. Именно для этого она и создана. Компактные размеры, эргономичный дизайн и относительно низкий уровень шума делают ее отличным выбором для демонстрационного приготовления.
Q: Насколько сложно ее мыть и обслуживать?
A: Очень просто. Конструкция разборная и аналогична бытовой мясорубке. Все детали легко моются. Специального технического обслуживания, кроме периодической заточки ножа, не требуется.
Q: Какое самое твердое сырье она может перемолоть?
A: Аппарат эффективно справляется с обычным мясным сырьем (мякоть), курицей, рыбой и овощами. Для переработки очень жилистого мяса или замороженных блоков рекомендуется предварительная подготовка сырья.
Q: Что делать, если продукт застрял?
A: Поскольку у TT-12 нет реверса, в случае заклинивания необходимо отключить аппарат, разобрать шнековый узел и очистить его. Это стандартная процедура для классических шнековых мясорубок.
Запросите коммерческое предложение на универсальную мясорубку TT-12 — идеальное решение для вашей мясной лавки или кухни! Позвоните по телефону +7 (495) 660-36-47 или оставьте заявку на сайте. Наши менеджеры помогут подобрать оборудование и рассчитают стоимость доставки до вашего города.