Профессиональная мясорубка TC-12 из нержавеющей стали – 120 кг/ч

Профессиональная мясорубка TC-12 — это компактное, но мощное решение, созданное для стабильной ежедневной работы. С производительностью до 120 кг в час и полным исполнением из пищевой нержавеющей стали эта модель идеально подходит для оснащения кухонь кафе, баров, столовых, небольших мясных цехов и магазинов, где важны гигиена, надежность и простота в уходе.

Ключевое преимущество: нержавеющая сталь и стабильность работы
Главные достоинства TC-12 — это полная гигиеничность и защита от перегрева. Все детали, контактирующие с продуктом (шнек, нож, решетки, лоток), и корпус мясорубки выполнены из качественной нержавеющей стали AISI 304. Это гарантирует абсолютную безопасность продуктов и простоту мойки. Встроенная система охлаждения двигателя обеспечивает возможность длительной непрерывной работы без риска перегрева и снижения производительности.

Универсальность для ежедневных задач общепита
Оборудование эффективно решает стандартные, но важные задачи профессиональной кухни:

• Приготовление свежего фарша для котлет, тефтелей, начинок для блинчиков.

• Переработка мяса и птицы для ежедневных нужд кухни ресторана или кафе.

• Изготовление рыбного фарша для котлет и запеканок.
  В комплекте две решетки (5 и 8 мм), что позволяет выбирать нужную степень измельчения — от нежного фарша для детского меню до более грубого для традиционных блюд.

Гигиеничность и надежность как основа
Конструкция TC-12 разработана с учетом строгих требований общественного питания:

• Антикоррозийная нержавеющая сталь во всех контактных зонах облегчает соблюдение норм СанПиН.

• Приемный лоток с высокими бортами предотвращает разбрызгивание и просыпание сырья.

• Простая шнековая система не требует специальных навыков для обслуживания и разборки.

Разумная инвестиция в качественное оснащение
TC-12 — это образец оптимального выбора, где надежность материалов и продуманная конструкция сочетаются с доступной ценой. Его производительности 120 кг/ч достаточно для обеспечения фаршем среднего по потоку заведения, а стойкость к коррозии и перегреву минимизирует затраты на обслуживание и продлевает срок службы, обеспечивая быструю окупаемость.

Выбирайте мясорубку TC-12 — получите эталон чистоты, бесперебойную работу и надежного помощника для вашей профессиональной кухни!

Характеристики мясорубки TC-12:

Преимущества мясорубки TC-12 для вашего бизнеса:

• ✅ Полная нержавеющая сталь: Максимальная гигиеничность, устойчивость к коррозии и легкость в уходе.

• ❄️ Двигатель с охлаждением: Возможность длительной непрерывной работы без перегрева и падения мощности.

• ⚙️ Оптимальная производительность 120 кг/ч: Достаточно для нужд кухни кафе, столовой или небольшого цеха.

• 🍖 Универсальность: Для мяса, птицы, рыбы — охватывает основные потребности общепита.

• 💰 Выгодное соотношение цены и качества: Надежность премиальных материалов по доступной цене.

• 📦 Полная комплектация: Готова к работе сразу после распаковки и подключения.

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

Q: Почему в этой модели важно, что корпус тоже из нержавеющей стали?
A: Это повышает общую гигиеничность, долговечность и упрощает уборку. Брызги и жир не впитываются в материал, а вся поверхность легко отмывается. Это критически важно для успешного прохождения проверок СЭС в общепите.

Q: Насколько долго можно работать без остановки?
A: Благодаря системе охлаждения двигателя, мясорубка рассчитана на продолжительные циклы работы, соответствующие режиму работы профессиональной кухни (например, несколько часов подготовки к обеду). Рекомендуются паузы согласно инструкции.

Q: Чем TC-12 лучше аналогичных моделей в этом же ценовом сегменте?
A: Ключевое преимущество — полное исполнение из нержавеющей стали (а не только внутренние детали) и наличие системы охлаждения двигателя. Это прямые инвестиции в долгий срок службы и беспроблемную эксплуатацию.

Q: Подойдет ли она для переработки замороженного или очень жилистого мяса?
A: Для замороженного мяса требуется предварительная разморозка. С жилистым мясом модель справится, но для его регулярной переработки в больших объемах лучше рассмотреть модели с системой «Унгер» (например, TC-22I).

Q: Какая гарантия и есть ли запчасти?
A: Мы предоставляем официальную заводскую гарантию. На нашем складе в наличии основные расходные материалы (ножи, решетки) для данной модели, что обеспечивает быстрое сервисное обслуживание.

Запросите коммерческое предложение на гигиеничную и надежную мясорубку TC-12! Позвоните по телефону +7 (495) 660-36-47 или оставьте заявку на сайте. Наши менеджеры рассчитают стоимость с доставкой и ответят на все вопросы о комплектации.