Машина для чистки овощей SX-80
Машина для чистки овощей SX-80 предназначена для чистки и мойки корнеплодных овощей абразивным методом — для удаления загрязнений и кожуры применяются специальные валы, выполняющие роль своеобразных терок, которые при трении счищают наружный слой загрязнений и кожуры. Валы выполнены из износостойких нейлоновых волокон плотного тиснения. Для более глубокой очистки рекомендуется использовать волнообразные валы.
Машина для чистки овощей SX-80 является незаменимым оборудованием для профессиональных кухонь и цехов, обрабатывающих большие объемы сырых овощей – картофеля, моркови, свеклы, редьки, репы, редиса и т.п. Очищенные овощи могут использоваться как непосредственно на кухне, так и отправляться для дальнейшей упаковки в вакуумные пакеты и продажи в торговых сетях. Часто метод предварительной очистки и доставки уже очищенных овощей используют крупные сети общественного питания. Это упрощает логистику и минимизирует издержки. Кроме того, автоматизированная очистка овощей абразивным методом сокращает процент отходов, ускоряет процесс обработки и повышает производительность работы.
Машина для чистки овощей SX-80 достоинства:
- изготовление из качественной нержавеющей стали – защищает от коррозии, улучшает гигиену и продлевает сроки эксплуатации оборудования;
- современный стильный дизайн;
- эргономичная конструкция с выгрузным отверстием, что упрощает обработку больших партий сырья в поточном режиме;
- в комплекте с машиной прилагается 6 щеток трех видов: жесткая, мягкая нейлоновая либо наждачная. Покупатель при размещении заказа сам определяет, какие щетки будут нужны ему в работе. Также возможно сразу заказать дополнительные щетки;
- соответствие всем санитарно-гигиеническим требованиям, предъявляемым к оборудованию для пищевых производств.
Машина для чистки овощей SX-80 характеристики:
- Напряжение (В): 380;
- Количество щеток в комплекте (шт): 6;
- Длина щеток (мм): 800;
- Расчетная производительность (кг/час): 300-500;
- Общая мощность (кВт): 1,5;
- Разовая загрузка (кг): 30;
- Вес нетто (кг): 240;
- Вес брутто (кг): 266;
- Габариты (Д×Ш×В) (мм): 1110х910х1300.
