Автоматический делитель сосисочных гирлянд RJJ01
Автоматический делитель сосисочных гирлянд RJJ01 — это профессиональное напольное оборудование для высокоскоростного и точного разделения связанных гирлянд сосисок, сарделек и шпикачек на отдельные изделия. Аппарат предназначен для интенсивной эксплуатации на крупных пищевых производствах, мясоперерабатывающих комбинатах, в предприятиях общественного питания и больших кухнях. Делитель обеспечивает регулируемую скорость обработки до 60 метров в минуту и адаптирован под широкий размерный ряд продукции: длиной от 20 до 500 мм и диаметром от 16 до 35 мм. Оснащение сенсорной панелью управления и соответствие строгим санитарным нормам HACCP делают его эффективным и безопасным решением для автоматизации завершающего этапа производства.
Ключевые преимущества:
✅ ВЫСОКАЯ СКОРОСТЬ И ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ: Регулируемая скорость реза до 60 м/мин для бесперебойной работы в условиях массового производства.
✅ ШИРОКАЯ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ: Работает с сосисками, сардельками и шпикачками длиной 20-500 мм и диаметром 16-35 мм в натуральных и искусственных оболочках.
✅ ПРОСТОЕ И ТОЧНОЕ УПРАВЛЕНИЕ: Современная сенсорная панель для интуитивной настройки параметров и скорости.
✅ СООТВЕТСТВИЕ СТАНДАРТАМ HACCP: Конструкция и материалы отвечают высочайшим санитарно-гигиеническим требованиям пищевой промышленности.
✅ НАДЁЖНОСТЬ И ГИГИЕНИЧНОСТЬ: Прочная напольная конструкция (вес 210 кг) и легко моющиеся поверхности для простой и эффективной очистки.
Принцип работы:
Гирлянда сосисок подаётся в рабочую зону аппарата. Механизм автоматически фиксирует и протягивает её через режущий блок, где острые дисковые ножи производят точный разрез в местах перевязки. Отдельные сосиски выводятся на приёмный лоток или конвейер.
Области применения:
- Мясоперерабатывающие и колбасные цеха крупных комбинатов.
- Предприятия общественного питания (фабрики-кухни, кейтеринговые компании).
- Профессиональные кухни ресторанов, столовых, кафе с большим потоком.
- Производства полуфабрикатов.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Модель | Делитель сосисочных гирлянд RJJ01 |
| Тип | Автоматический, напольный |
| Диаметр обрабатываемого изделия | 16 – 35 мм |
| Длина обрабатываемого изделия | 20 – 500 мм |
| Максимальная скорость обработки | до 60 м/мин |
| Питание | 220 В, 50 Гц |
| Мощность | 1900 Вт |
| Габариты (Д×Ш×В), мм | 850 × 806 × 1450 |
| Вес | 210 кг |
| Управление | Сенсорная панель |
| Стандарты | HACCP |
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
Q: С какими типами оболочек работает оборудование?
A: Делитель эффективно работает как с натуральными (кишечными), так и с искусственными (полиамидными, коллагеновыми) оболочками.
Q: Как происходит настройка под другой размер сосисок?
A: Настройка длины и диаметра, а также скорости протяжки выполняется быстро и точно через сенсорную панель управления. Механическая переналадка минимальна.
Q: Насколько безопасен процесс для продукта?
A: Конструкция обеспечивает точный рез строго в месте перевязки, минимизируя повреждения оболочки и потери продукта.
Q: Требуется ли специальное обучение для оператора?
A: Обучение является простым и кратким благодаря интуитивно понятному сенсорному интерфейсу. Основное внимание уделяется правилам безопасности и гигиены.
Q: Как осуществляется очистка аппарата?
A: Конструкция предусматривает легкий доступ ко всем контактным поверхностям. Используются материалы, допускающие мойку и дезинфекцию, что соответствует стандартам HACCP.
Закажите автоматический делитель сосисок RJJ01 для вашего производства!
Получите максимальную производительность, точность и соответствие стандартам на этапе финальной обработки продукции.
Звоните для консультации и заказа: 8 (800) 333-62-58