Открытый куттер QS-8A (8 л, 120 кг/ч)

Куттер QS-8A – это невакуумный (открытый) куттер, предназначенный для тонкого, равномерного измельчения самых разнообразных продуктов, включая мясо, овощи и фрукты. Высокое качество измельчения достигается за счет высокоскоростных ножей серповидной формы (1450 об/мин) и вращения чаши в горизонтальной плоскости (35 об/мин). Чаша и все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали, корпус – из анодированного металла. Производительность модели достигает 120 кг/час при объеме чаши 8 литров. Компактная настольная конструкция легко размещается даже на небольшой кухне.

Ключевые преимущества:

✅ ВЫСОКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ДО 120 КГ/Ч: Быстрая обработка больших объемов продукции.
✅ ОБЪЕМ ЧАШИ 8 Л: Оптимальный размер для небольших цехов, ресторанов, кафе и кулинарий.
✅ СЕРПОВИДНЫЕ НОЖИ 1450 ОБ/МИН: Высокоскоростное вращение обеспечивает тонкое и равномерное измельчение.
✅ ВРАЩЕНИЕ ЧАШИ 35 ОБ/МИН: Чаша вращается в горизонтальной плоскости перпендикулярно плоскости вращения ножа, обеспечивая эффективное перемешивание и равномерную обработку продукта.
✅ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ: Подходит для измельчения мяса, овощей, фруктов, приготовления фарша, пюре, паштетов.
✅ НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ: Чаша и все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали. Гигиеничность, долговечность, легкость очистки.
✅ КОРПУС ИЗ АНОДИРОВАННОГО МЕТАЛЛА: Привлекательный внешний вид, устойчивость к коррозии.
✅ ЗАЩИТНАЯ КРЫШКА: Предотвращает случайное травмирование персонала при вращающихся ножах. Безопасность оператора.
✅ КОМПАКТНАЯ НАСТОЛЬНАЯ КОНСТРУКЦИЯ: Легко размещается на любой рабочей поверхности.
✅ СОВРЕМЕННЫЙ ЭРГОНОМИЧНЫЙ ДИЗАЙН: Удобство эксплуатации и обслуживания.
✅ СООТВЕТСТВИЕ САНИТАРНЫМ НОРМАМ: Соответствие нормам РФ и ЕС для пищевого оборудования.
✅ ДОСТУПНАЯ ЦЕНА: Отличное соотношение цены и качества.

Технические характеристики:

Принцип работы:

Продукты загружаются в чашу объемом 8 л. Защитная крышка закрывается для безопасности оператора. Чаша вращается со скоростью 35 об/мин, подводя продукт к серповидным ножам, которые вращаются на высокой скорости (1450 об/мин). Ножи измельчают продукт до однородной консистенции. Благодаря перпендикулярным плоскостям вращения чаши и ножей достигается равномерное перемешивание и качественное измельчение.

Области применения:

• Небольшие мясоперерабатывающие цеха: Измельчение мяса, приготовление фарша для котлет, пельменей, колбасных изделий.
• Рестораны и кафе: Приготовление паштетов, овощных пюре, соусов, начинок, измельчение орехов, шоколада.
• Кулинарии и магазины готовой еды: Приготовление фаршей, пюре, овощных и фруктовых смесей.
• Кондитерские производства: Измельчение орехов, шоколада, вафельной крошки, приготовление кремов.
• Предприятия общественного питания: Широкий спектр задач по обработке продуктов.

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

Q: В чем отличие QS-8A от других моделей серии QS?
A: QS-8A имеет объем чаши 8 л, производительность до 120 кг/ч, скорость ножей 1450 об/мин и скорость чаши 35 об/мин. Это невакуумная (открытая) модель с вращающейся чашей, что обеспечивает равномерное измельчение.

Q: Какие продукты можно измельчать в куттере QS-8A?
A: Куттер подходит для измельчения мяса, рыбы, птицы, овощей, фруктов, орехов, шоколада, сухарей, вафель. А также для приготовления фаршей, паштетов, пюре, соусов, кремов.

Q: Какова производительность куттера?
A: Производительность составляет до 120 кг в час в зависимости от типа сырья и технологического задания.

Q: Из какого материала изготовлена чаша и ножи?
A: Чаша и все контактирующие с продуктами детали выполнены из пищевой нержавеющей стали. Корпус изготовлен из анодированного металла.

Q: Есть ли защитная крышка?
A: Да, чаша куттера оснащена защитной крышкой, предотвращающей случайное травмирование персонала при вращающихся ножах.

Q: Какое напряжение требуется для работы?
A: Куттер работает от стандартной сети 220 В.

Закажите компактный куттер QS-8A для вашего производства!
Объем 8 л, производительность 120 кг/ч, мощность 750 Вт. Для фаршей, паштетов, пюре, измельчения мяса, овощей, фруктов, орехов. Нержавеющая сталь, защитная крышка, доступная цена.

Звоните для консультации и заказа: 8 (800) 333-62-58
Поможем подобрать оборудование под ваши задачи. Есть в наличии на складе.