Куттер QS-810
Куттер QS-810 предназначен для быстрого и тонкого измельчения широкого спектра продуктов: мяса, рыбы, овощей и фруктов. С его помощью вы приготовите фарш, паштет, суфле, соус, крем. Он также отлично справляется с измельчением твердых продуктов – орехов, шоколада, сухарей, вафель.
Производительность данной модели составляет 80 кг/час. Модель оптимально подходит для небольших цехов и предприятий общественного питания. Компактная настольная конструкция легко впишется даже в ограниченное производственное пространство.
Материал изготовления всех элементов, соприкасающихся с продуктами – пищевая нержавеющая сталь. Корпус – из анодированного метала, что обеспечивает как привлекательный внешний вид, так и хорошую гигиену. При высоких качественных характеристиках куттер отличается доступной ценой и простотой обслуживания.
Среди других достоинств и преимуществ модели можно отметить такие как:
- качественное исполнение из пищевой нержавеющей стали;
- компактная конструкция с устойчивыми ножками;
- ровные, гладкие поверхности – облегчают мойку и санитарно-гигиеническую обработку;
- крышка с прозрачной стеклянной вставкой – обеспечивает хороший визуальный контроль
- простое и надежное механическое управление;
- специальные серповидные ножи, вращающиеся на высокой скорости – 1400 об./мин обеспечивают максимально тонкое и быстрое измельчение любого сырья.