Вход в кабинет
Каталог товаров
Назад

Куттер QS-807

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
(0 голосов)
36 530 руб.
Количество:
Артикул:
нет
Объем, л
7
Производительность (кг/час)
80
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0,75
Количество ножей, шт
6
Скорость вращения ножей, об/ мин
1400
Скорость вращения чаши, об/ мин
35
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
380х420х540
Вес (кг)
27

Куттер QS-807 представляет собой еще одну модель куттеров QS для измельчения различных видов сырья. Он является универсальным инструментом для измельчения, взбивания и смешивания самых разнообразных продуктов, включая:

  • фарши и начинки из мяса, рыбы, птицы, сыра, грибов;
  • овощные и фруктовые пюре;
  • паштеты;
  • супы-пюре;
  • соусы для салатов и сладких блюд;
  • суфле;
  • кондитерские кремы и т.д.

При помощи куттера вы также можете измельчить более твердые продукты – орехи, шоколад, сухари, вафли и пр.

Аппарат прекрасно зарекомендовал себя на профессиональных кухнях предприятий общественного питания, собственных производствах предприятий торговли, на небольших мясоперерабатывающих и кондитерских производствах.

Конструкция модели включает следующие элементы:

  • рабочую платформу с устойчивыми ножками, внутри нее расположен двигатель, спереди – механическая панель управления;
  • емкость для продуктов из нержавеющей стали, объем емкости в данной модели – 7 л, в линейке имеются модели с другими объемами;
  • съемная крышка с прозрачной вставкой из стекла для визуального контроля за процессами куттерирования.

Все элементы, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Основное достоинство куттера – высокая скорость измельчения, что обеспечивает тонкую переработку различных компонентов. Куттер оснащен ножами специальной серповидной формы с высокой скоростью вращения – 1400 об./мин. Это обеспечивает тонкое измельчение сырья уже в считанные минуты

Объем, л
7
Производительность (кг/час)
80
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
0,75
Количество ножей, шт
6
Скорость вращения ножей, об/ мин
1400
Скорость вращения чаши, об/ мин
35
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
380х420х540
Вес (кг)
27
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

Назад