Печь для пиццы HEP-1ST (1 ярус)

Печь для пиццы HEP-1ST оборудована одной тепловой камерой. Камера имеет два ТЭНа (верхний и нижний), каждый из которых оборудован отдельным термостатом. Оператор может регулировать температуру нагрева сверху и снизу в зависимости от требуемых параметров приготовления. Наличие в печи каменного пода обеспечивает равномерное пропекание любой выпечки или блюда. 

Печь для пиццы HEP-1ST можно эксплуатировать как в небольших точках с уличной едой, так и в традиционных заведениях общепита – ресторанах, кафе, пиццериях, закусочных и т.п.

Печь для пиццы HEP-1ST обладают широкой сферой применения. Их можно использовать как для выпечки классической пиццы, так и для других хлебобулочных изделий, а также блюд из мяса (свежего и замороженного). Также они отлично подходят для разогрева пищи. ТЭНы нагреваются до 350°С, обеспечивая быстрый разогрев и приготовление пищи.  Размер камня (мм) 400х400

Другие особенности модели:

• простое и надежное механическое управление с удобно расположенной панелью;

• корпус из нержавеющей стали, внутренние поверхности – из алюминия. Ручки дверцы – из термозащитного бакелита, не нагревающегося при работе;

• смотровое окно из прозрачного закаленного стекла, позволяющие визуально контролировать процесс приготовления;

• внутренняя подсветка камеры;

• для придания устойчивости на столе имеются прорезиненные ножки

• автоматическое отключение при перегреве.