Планетарный миксер B60
Планетарный миксер B60 представляет серию высокопроизводительных многофункциональных планетарных миксеров для пищевого производства. Как и все модели серии, имеет широкую сферу применения – от замешивания различных видов теста до взбивания кремов и приготовления соусов и начинок.
Объем дежи в модели B60 – 60 л, максимальная загрузка теста – 20 кг
Стандартный комплект поставки включает 3 вида насадок – венчик (для взбивания), лопатка (для перемешивания) и крюк (для приготовления теста). Дежа и все насадки выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Из других особенностей модели можно отметить:
- съемную конструкцию дежи с подъемным механизмом для удобной загрузки и выгрузки продуктов, а также упрощения мойки и сервисного обслуживания;
- переключатель скоростей – 3-хступенчатый, скорость вращения месильного органа подбирается с учетом особенностей конкретного продукта;
- подключение к сети 380В – позволяет снизить нагрузку на двигатель и оптимизирует энергопотребление при запуске.
Аппарат сертифицирован в соответствии с нормами РФ и ЕС, отличается высоким качеством сборки, материалов и комплектующих. Во избежание повреждений при транспортировке поставляется в деревянной обрешетке с пенопластовыми вставками, надежно прикручен к поддону.
Напряжение, В | 380 |
Мощность (кВт) | 2.5 |
Объем (л) | 60 |
Габаритные размеры (мм) | 724х625х1300 |
Вес аппарата (кг) | 230 |
Максимальный объем загрузки (кг) | 20 |
Количество скоростей | 3 |
Скорость смешивания (об./мин) | 74/150/288 |