Вход в кабинет
Каталог товаров
Назад
Главная Пищевое оборудование Фритюрницы Фритюрница HEF-8L-2 (2 емкости)

Фритюрница HEF-8L-2 (2 емкости)

(0 голосов)
13 056 руб.
Количество:
Артикул:
нет
Объем чаши (л)
8+8
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
5,6
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
592х410х340
Вес (кг)
11

Фритюрница HEF-8L-2 с двумя гастроемкостями (ваннами) объемом 8 литров каждая предназначена для жарки в разогретом масле различных продуктов – мяса, рыбы, морепродуктов, овощей (в том числе в кляре), изделий из теста и т.п. С помощью Фритюрницы HEF-8L-2 можно готовить гарниры, основные блюда и горячие закуски с хрустящей корочкой. Фритюрница HEF-8L-2 может  использоваться в столовых, барах, ресторанах, кафе и на других предприятиях общественного питания. Фритюрница HEF-8L-2 востребована и в ритейле – ее устанавливают в магазинах и супермаркетах с собственной продукцией и отделами кулинарии.

Фритюрница HEF-8L-2 выполнена полностью из нержавеющей стали и отвечает всем санитарно-гигиеническим нормам РФ и ЕС. Корзины оснащены удобными термоизолированными ручками. Размер ячеек корзин позволяет готовить мелкие куски продукта. Съемная конструкция гастроемкостей упрощает процесс замены масла и обеспечивает легкую мойку и очистку оборудования. Плотно закрывающаяся крышка предотвращает разбрызгивание масла.

Настольная конструкция требует для своей установки минимум свободного рабочего пространства. Наличие двух рабочих емкостей существенно увеличивает производительность оборудования, а возможность автономной установки температуры нагрева масла дает возможность одновременно готовить как разные блюда, так и двойную порцию одного и того же продукта. Диапазон нагрева – от 50 до 200 градусов.

Благодаря опции поддержания заданной температуры жарки минимизирована возможность подгорания масла и выделения канцерогенных веществ. Имеется датчик уровня масла.

Объем чаши (л)
8+8
Напряжение (В)
220
Мощность (кВт)
5,6
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
592х410х340
Вес (кг)
11
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Находится в разделах

Назад