Компактная электрическая фритюрница HEF-4L (4 л)
Электрическая фритюрница HEF-4L – незаменимое оборудование профессиональной кухни предприятий общепита. С ее помощью можно приготовить не только картофель фри, но и другие блюда, технология приготовления которых подразумевает обжаривание в большом количестве масла: всевозможные пончики, блюда в кляре, мясные и рыбные закуски и многое другое. Настольная фритюрница с одной рабочей емкостью рассчитана на объем чаши 4 литра. Это компактный, но мощный аппарат, незаменимый на объектах общепита, в кулинариях и на собственных кухнях предприятий торговли. Материал изготовления – нержавеющая сталь. Модель оснащена системой поддержания постоянной температуры масла с терморегулятором 50–200°С. Плотно закрывающаяся крышка предотвращает разбрызгивание горячего масла и гарантирует безопасность.
Ключевые преимущества:
✅ КОМПАКТНЫЙ ОБЪЕМ 4 Л: Идеальное решение для небольших кухонь, баров, закусочных, кулинарий с ограниченным пространством.
✅ МОЩНОСТЬ 2 КВТ: Достаточная мощность для быстрого разогрева и эффективной работы при компактных размерах.
✅ ТЕРМОРЕГУЛЯТОР 50–200°С: Точная настройка температуры под любые продукты – от нежных пончиков до хрустящего картофеля и мяса в кляре.
✅ ПОДДЕРЖАНИЕ ПОСТОЯННОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ: Система предотвращает перегрев и горение масла, минимизируя выделение вредных веществ.
✅ ПОЛНОСТЬЮ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ: Корпус и чаша выполнены из пищевой нержавейки. Гигиеничность, долговечность, легкость очистки.
✅ ПЛОТНО ЗАКРЫВАЮЩАЯСЯ КРЫШКА: Предотвращает разбрызгивание горячего масла, обеспечивая безопасность оператора.
✅ НЕГАБАРИТНЫЙ, НО МОЩНЫЙ: Оптимальное соотношение размеров и производительности.
✅ УДОБНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ ТЕРМОРЕГУЛЯТОРА: Простота управления и контроля процесса.
✅ СЕРТИФИЦИРОВАННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ: Соответствует санитарно-гигиеническим нормам, заводская гарантия.
✅ ЛЕГКИЙ ВЕС ВСЕГО 4,9 КГ: Удобно перемещать и размещать.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Модель | HEF-4L |
| Тип оборудования | Электрическая настольная фритюрница |
| Объем чаши | 4 л |
| Мощность | 2000 Вт (2 кВт) |
| Диапазон температуры | 50 – 200 °С |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал чаши | Нержавеющая сталь |
| Крышка | Плотно закрывающаяся |
| Управление | Терморегулятор |
| Напряжение | 220 В |
| Вес брутто | 4,9 кг |
| Габариты в упаковке | 410 × 250 × 340 мм |
Области применения:
- Небольшие кафе и закусочные: Приготовление картофеля фри, наггетсов, сосисок в тесте, чебуреков, беляшей.
- Бары и пабы: Популярные закуски к пиву – кольца кальмара, сырные палочки, картофель фри, луковые кольца.
- Кулинарии и отделы готовой продукции в магазинах: Производство жареных полуфабрикатов и готовых блюд небольшими партиями.
- Столовые при офисах и предприятиях: Приготовление гарниров и горячих закусок.
- Кейтеринг и выездное обслуживание: Компактный размер позволяет легко транспортировать и использовать на выездных мероприятиях.
- Домашняя кухня: Для любителей профессионального оборудования и качественного фритюра.
Принцип работы:
В чашу объемом 4 литра заливается масло. С помощью терморегулятора выставляется необходимая температура в диапазоне 50–200°С. Фритюрница нагревает масло и автоматически поддерживает заданную температуру, предотвращая перегрев. Продукт помещается в корзину (приобретается отдельно или может входить в комплектацию) и опускается в разогретое масло. Плотно закрывающаяся крышка предотвращает разбрызгивание. После приготовления продукт извлекается, излишки масла стекают. Компактные размеры позволяют легко разместить фритюрницу на любой рабочей поверхности.
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
Q: Какой объем фритюрницы?
A: Объем рабочей чаши составляет 4 литра. Это оптимальный компактный объем для небольших заведений.
Q: До какой температуры можно нагреть масло?
A: Диапазон регулировки температуры составляет от 50 до 200°С, что позволяет готовить самые разные продукты.
Q: Из какого материала изготовлена фритюрница?
A: Корпус и чаша полностью выполнены из пищевой нержавеющей стали.
Q: Входит ли корзина в комплект поставки?
A: В базовую комплектацию может входить или не входить корзина – уточняйте при заказе. Фритюрница имеет стандартные размеры для использования профессиональных корзин.
Q: Есть ли защита от перегрева?
A: Да, термостат поддерживает заданную температуру, предотвращая перегрев и горение масла.
Q: Насколько компактна фритюрница?
A: Габариты упаковки всего 410×250×340 мм, а вес 4,9 кг – это действительно компактное и легкое устройство.
Q: Какое напряжение требуется?
A: Фритюрница работает от стандартной сети 220 В.
Закажите компактную и мощную фритюрницу HEF-4L для вашей кухни!
Объем 4 л, мощность 2 кВт, регулировка температуры 50–200°С, нержавеющая сталь. Идеально для небольших кафе, баров, кулинарий и домашнего использования.
Звоните для консультации и заказа: 8 (800) 333-62-58
Поможем подобрать оборудование под ваш формат. Есть в наличии на складе.
