Главная Пищевое оборудование Конвекционные печи Конвекционная печь HEB-8F (4 уровня, лист 600*400 мм)

Конвекционная печь HEB-8F (4 уровня, лист 600*400 мм)

Этот сайт использует файлы cookie и метаданные. Продолжая просматривать его, вы соглашаетесь на использование нами файлов cookie и метаданных в соответствии с Политикой конфиденциальности.
Продолжить
(0 голосов)
61 940 руб.
Количество:
Артикул: нет

Напряжение (В) 220
Мощность (кВт) 6.4
Температурный диапазон (°С) 50-300
Скорость вентилятора (об/мин) 2100
Пароувлажнение есть
Расстояние между уровнями (мм) 90
Количество уровней 4
Таймер (мин) 0-60
Вес нетто (кг) 56
Вес брутто (кг) 60
Габариты (Д×Ш×В) (мм) 835×760×580
Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм) 930×850×690

Конвекционная печь HEB-8F представляет новую серию электрических конвекционных печей с пароувлажнением HEB-F от бренда Hualian. Данные печи предназначены для коммерческого использования предприятиями торговле и общественного питания. Благодаря своей компактности, привлекательному внешнему виду и экологичности отлично подходят для установки в торговых залах супермаркетов и гипермаркетов, на фудкортах торговых центров, кинотеатров, спортивных сооружений, в кофейнях, кондитерских и других подобных местах.

При своих компактных габаритах печь имеет высокую производительность и может устанавливаться в местах с повышенным трафиком.

Модель HEB-8F – четырехуровневая, размер листа 600*400 мм. Расстояние между листами – 90 мм. В комплекте идут 4 металлических листа (лотка). В линейке также имеется уменьшенная модель HEB-4F, лист 435*310 мм, которая также представлена в каталоге на нашем сайте. Вместо лотков для выпечки в комплектации данной модели предусмотрены решетки.

Печь оснащена энергоэффективными электрическими тэнами и достаточно мощным вентилятором для усиления конвекции. В сочетании с пароувлажнением это обеспечивает наилучший режим выпечки для различных хлебобулочных и кондитерских изделий, включая сдобу. Изделия хорошо подходят, равномерно пропекаются, в процессе выпекания на них образуется красивая глянцевая корочка без растрескивания и вздутий.

Среди других достоинств конвекционной печи:

  • универсальность – печь можно использовать как для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, так и для приготовления вторых блюд, гарниров, запекания мяса, рыбы, овощей, разогрева готовых блюд и т.д.;
  • простое, интуитивно понятное управление. Оператор может регулировать температуру (+50…+300°С) и время (0-60 мин) готовки;
  • высокая скорость и эффективность приготовления блюд за счет быстрого нагрева температуры в рабочей камере до +300 градусов. В сочетании с конвекцией это сокращает до минимума время приготовления блюд;
  • равномерное распределение тепла в камере;
  • экономичное энергопотребление.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
Напряжение (В)220Мощность (кВт)2.67Температурный диапазон (°С)50-300Скорость вентилятора (об/мин)2100ПароувлажнениеестьРасстояние между уровнями (мм)80Количество уровней4Таймер (мин)0-60Вес нетто (кг)39Вес брутто (кг)40Габариты (Д×Ш×В) (мм)595×600×580Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)700×700×690

Находится в разделах

Назад