Автоматический слайсер QP-7470 с удлинённым транспортером
Автоматический слайсер QP-7470 — это высокотехнологичное решение для промышленной нарезки и порционирования мясных продуктов, колбас и полуфабрикатов. Модель оснащена передовой русскоязычной сенсорной панелью управления и удлиненным отводящим транспортером, что выводит производительность и удобство работы на новый уровень. Слайсер предназначен для нарезки охлажденного и подмороженного сырья, включая говяжьи и свиные стейки, твердые колбасы, ветчину и карбонаты. Вертикальная загрузка и большая загрузочная камера позволяют работать с продуктами длиной до 700 мм и диаметром от 60 мм. Цельнометаллический корпус из нержавеющей стали SUS304 гарантирует долговечность и соответствие строгим санитарным нормам.
Ключевые преимущества:
✅ УДЛИНЕННЫЙ ОТВОДЯЩИЙ ТРАНСПОРТЕР: Обеспечивает аккуратное и направленное перемещение нарезанных продуктов. Позволяет напрямую интегрировать слайсер с системой упаковки на лотки, создавая непрерывную производственную линию.
✅ РУССКОЯЗЫЧНАЯ СЕНСОРНАЯ ПАНЕЛЬ: Полный контроль над всеми параметрами нарезки. Настройка толщины, скорости и других функций несколькими касаниями.
✅ ВЫСОКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ: Скорость нарезки от 30 до 200 порций в минуту. Идеально для интенсивного производства.
✅ ШИРОКИЙ ДИАПАЗОН ТОЛЩИНЫ 1–30 ММ: Точная настройка с погрешностью всего 0,5 мм. От тончайших ломтиков до крупных стейков.
✅ РАБОТА С КРУПНЫМИ БЛОКАМИ: Максимальный размер продукта 650×280×150 мм. Длина до 700 мм, диаметр от 60 мм.
✅ ВЕРТИКАЛЬНАЯ ЗАГРУЗКА: Удобная загрузка продуктов любой формы и размера.
✅ ЦЕЛЬНОМЕТАЛЛИЧЕСКИЙ КОРПУС ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ SUS304: Долговечность, гигиеничность, соответствие строгим санитарным нормам.
✅ РАБОТА С РАЗНЫМИ ТИПАМИ СЫРЬЯ: Эффективно нарезает охлажденное и подмороженное мясо, колбасы, ветчину, карбонаты.
✅ ЛЕГКАЯ ОЧИСТКА: Конструкция продумана для быстрой и удобной санитарной обработки.
✅ ВЫСОКАЯ ТОЧНОСТЬ И ПОВТОРЯЕМОСТЬ: Минимизация человеческого фактора, стабильное качество каждой порции.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Модель | QP-7470 |
| Тип оборудования | Автоматический слайсер (ломтерезка) |
| Скорость нарезки | 30 – 200 порций/мин |
| Толщина нарезки | 1 – 30 мм (погрешность 0,5 мм) |
| Макс. размер блока (Д×Ш×В) | 650 × 280 × 150 мм |
| Мин. диаметр сырья | от 60 мм |
| Рекомендованная температура сырья | от –2 до 0 °C |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь SUS304 |
| Управление | Русскоязычная сенсорная панель |
| Отводящий транспортер | Удлиненный, 2000×500 мм |
| Мощность | 7400 Вт |
| Напряжение | 380 В |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1880 × 780 × 2060 мм |
| Габариты транспортерного стола | 2000 × 500 × 1192 мм |
| Вес нетто | 720 кг |
| Вес брутто | 780 кг / 182 кг (комплектующие) |
| Габариты в упаковке | 1540×1220×2270 мм; 1760×750×1320 мм |
Принцип работы:
Продукт загружается вертикально в загрузочную камеру. На русскоязычной сенсорной панели оператор задает необходимые параметры: толщину ломтика (от 1 до 30 мм), скорость нарезки (от 30 до 200 порций в минуту) и другие функции. Автоматический механизм подачи перемещает продукт к режущему узлу. Нарезанные ломтики поступают на удлиненный отводящий транспортер, который аккуратно перемещает их к месту выгрузки или напрямую к системе упаковки на лотки. Благодаря высокой точности позиционирования обеспечивается идеальная повторяемость каждой порции.
Области применения:
- Мясоперерабатывающие производства: Промышленная нарезка говяжьих и свиных стейков, мяса для гуляша, бефстроганова, азу.
- Производство колбас и деликатесов: Нарезка твердых колбас, ветчины, карбонатов, буженины, рулетов для упаковки в лотки.
- Производство полуфабрикатов: Порционирование мясных полуфабрикатов для дальнейшей заморозки и реализации.
- Комбинаты питания и крупные цеха: Подготовка продукции для ресторанов, кафе, столовых в промышленных масштабах.
- Производство готовых блюд: Нарезка мясных компонентов для салатов, супов, вторых блюд.
Интеграция в линию:
Удлиненный отводящий транспортер позволяет напрямую интегрировать слайсер QP-7470 с упаковочным оборудованием (например, с автоматическими упаковочными машинами для лотков). Это создает непрерывную производственную линию: нарезка → укладка → упаковка, что значительно увеличивает скорость всего технологического цикла и сокращает затраты на ручной труд.
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
Q: Какие продукты можно нарезать на QP-7470?
A: Слайсер предназначен для нарезки охлажденного и подмороженного мяса (говядина, свинина), твердых колбас, ветчины, карбонатов, буженины и аналогичных мясных продуктов. Рекомендованная температура сырья от –2 до 0 °C.
Q: Какова точность нарезки?
A: Заданная толщина нарезки выдерживается с высокой точностью — погрешность составляет всего 0,5 мм. Это обеспечивает стабильный вес порций и идеальный внешний вид продукта.
Q: Для чего нужен удлиненный транспортер?
A: Удлиненный отводящий транспортер обеспечивает аккуратное перемещение нарезанных продуктов к месту выгрузки или напрямую к упаковочной линии. Это позволяет автоматизировать процесс и исключить ручное перекладывание нарезки.
Q: Сложно ли управлять слайсером?
A: Нет. Управление осуществляется через интуитивно понятную русскоязычную сенсорную панель. Все параметры настраиваются несколькими касаниями.
Q: Можно ли интегрировать слайсер с упаковочной линией?
A: Да, конструкция слайсера и наличие удлиненного транспортера позволяют легко интегрировать его с системами упаковки на лотки или в другую тару.
Q: Из какого материала изготовлен слайсер?
A: Корпус и все контактирующие с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали SUS304, что гарантирует гигиеничность и долговечность.
Q: Какое напряжение требуется для работы?
A: Слайсер подключается к трехфазной сети 380 В.
Закажите автоматический слайсер QP-7470 с удлиненным транспортером для вашего производства!
Промышленная производительность, высочайшая точность, интеграция в линию. Идеальное решение для нарезки мяса, колбас и полуфабрикатов.
Звоните для консультации и заказа: 8 (800) 333-62-58
Поможем подобрать оборудование под ваши задачи, спроектируем линию. Есть в наличии под заказ.
