Невакуумный маринатор MR-100

Невакуумный маринатор MR-100 — это профессиональное оборудование для быстрого и равномерного маринования широкого спектра продуктов на предприятиях пищевой промышленности, в цехах и ресторанах. Аппарат, работающий без вакуума, обеспечивает глубокую пропитку маринадом за счет интенсивного вращения барабана, значительно улучшая вкусовые качества, сочность и текстуру сырья.

Ключевые преимущества и особенности Невакуумный маринатор MR-100:

• Универсальность применения: Идеально подходит для маринования мяса (говядины, свинины, баранины), птицы (курицы, индейки), рыбы, морепродуктов и овощей. Одно оборудование для разнообразных производственных задач.

• Равномерное маринование: Мощный двигатель и продуманная конструкция гарантируют, что каждый кусок продукта будет полностью и одинаково обработан маринадом.

• Гигиеничность и долговечность: Корпус и барабан изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (430), что отвечает строгим санитарным нормам, облегчает мойку и обеспечивает длительный срок службы.

• Экономическая эффективность: Технология обработки снижает расход маринада, сокращает время подготовки продукции, уменьшая общие производственные издержки.

• Простота управления: Интуитивная панель управления позволяет быстро и точно устанавливать время и скорость вращения барабана.

Технические характеристики маринатора MR-100:

• Объем барабана: 40 литров
• Габариты корзины (ДхШхВ): 560х430х180 мм;
• Материал изготовления: Нержавеющая сталь
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 120 Вт
• Скорость вращения барабана: 25-28 об/мин
• Габариты аппарата (ДхШхВ): 870 х 450 х 840 мм
• Вес: 60 кг

Сфера применения:
Оборудование используется на мясоперерабатывающих комбинатах, рыбных цехах, предприятиях общественного питания, пищевых производствах для приготовления полуфабрикатов, деликатесов и другой продукции, требующей предварительной мариновки.

Сравнение с вакуумными маринаторами:
В отличие от вакуумных маринаторов, модель MR-100 выполняет процесс за счет механического перемешивания, что является надежным и менее затратным решением, не требующим сложного обслуживания вакуумных систем.

Где купить Невакуумный маринатор MR-100?
Компания «Центр Упаковки КОВЧЕГ» предлагает купить профессиональный Невакуумный маринатор MR-100 по выгодной цене. Мы являемся прямым поставщиком промышленного оборудования, гарантируем качество, предоставляем официальную гарантию и сервисное обслуживание. Для получения подробного коммерческого предложения и консультации специалиста оставьте заявку на сайте или позвоните нам.