Хлеборезательная машина «ЛАВИНА-2» (непрерывная подача продукции в зону резки, двухконтурное регулирование скорости подачи продукции и скорость движения ножей, стол раздува пакетов, накопительный лоток, покрытие ножей - тефлон, шаг резки 12 мм)
Хлеборезательная машина «Лавина-2» — это современное автоматическое оборудование для высокоскоростной одновременной многодольной нарезки хлеба и его автоматической укладки в упаковочные пакеты. Машина оснащена непрерывной конвейерной подачей, рамочным ножевым блоком с тефлоновым покрытием и встроенным столом роздува пакетов. Она обеспечивает производительность до 1500 хлебов в час, нарезая продукцию на доли заданной толщины (от 10 до 20 мм) и аккуратно помещая их в раскрытый пакет. Электропривод и питание от сети 220В делают «Лавину-2» идеальным решением для средних и крупных пекарен, хлебозаводов и производств полуфабрикатов, где требуется максимальная автоматизация процесса от целого батона до упакованной нарезки.
Ключевые преимущества:
✅ АВТОМАТИЧЕСКИЙ ЦИКЛ «НАРЕЗКА-УПАКОВКА»: Непрерывная конвейерная подача, одновременная резка всего батона рамочным ножом и автоматическая укладка ломтиков в пакет на столе роздува.
✅ ВЫСОКАЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ: Обработка до 1000-1500 хлебов в час за счёт непрерывного процесса подачи и скорости резки.
✅ ТОЧНАЯ И ГИБКАЯ НАРЕЗКА: 8 вариантов шага резки (10, 11, 12, 13, 14, 16, 18, 20 мм). Ножи с тефлоновым покрытием для чистого среза без крошек.
✅ КОМПЛЕКСНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: В базовую поставку входит стол укладки (роздува пакетов), что сразу формирует готовую рабочую станцию.
✅ НАДЁЖНОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ: Мощная стальная рама, электрические исполнительные приводы, регулируемые прижимы и блокировки. Наличие опорных колёс для удобства перемещения.
Принцип работы:
Оператор загружает хлебные заготовки в накопительный лоток или на приёмный стол. Два синхронных конвейера (верхний и нижний) непрерывно подают хлеб в зону реза. Рамочный ножевой блок совершает одновременный рез всего батона на заданное количество долей. Нарезанные ломтики подаются на стол роздува, где пакет уже раскрыт потоком воздуха, и аккуратно в него укладываются.
Области применения:
- Хлебозаводы и крупные пекарни: для производства фасованной нарезки в пачки.
- Супермаркеты с собственными пекарными цехами.
- Производства сухарей и гренок: подготовка ровных ломтиков для дальнейшей переработки.
- Предприятия общественного питания, нуждающиеся в большом количестве нарезанного хлеба.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Модель | «Лавина-2» |
| Производительность | 1000 – 1500 хлебов/час |
| Тип подачи | Непрерывная (двухконвейерная) |
| Скорость подачи (регулируемая) | 0 – 100 мм/сек |
| Шаг резки (толщина доли) | 10, 11, 12, 13, 14, 16, 18, 20 мм (на выбор) |
| Макс. размер заготовки (Ш x В) | 460 x 150 мм |
| Мин. высота заготовки | 10 мм |
| Оснащение ножей | Тефлоновое покрытие (без смазки) |
| Тип привода | Электрический |
| Питание | 220 В, 1 фаза |
| Потребляемая мощность | ≤ 2.0 кВт |
| Стол укладки (роздув) | В комплекте, высота 900 мм |
| Габариты (Д×Ш×В), мм | 1950 x (730/1050*) x 1260 |
| Масса | ≤ 250 кг |
*Ширина 730 мм без стола укладки, 1050 мм с установленным столом.
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
Q: Какой шаг резки выбрать и можно ли его изменить потом?
A: Шаг резки определяется конструкцией ножевой рамки. Вы выбираете нужную толщину при заказе. В дальнейшем шаг можно изменить, заказав и установив другой комплект ножевых рамок.
Q: Нужен ли компрессор для стола роздува?
A: Нет. Стол роздува в данной комплектации является механическим и использует естественный поток воздуха от вентилятора или конструкции машины для раскрытия пакета. Отдельный компрессор не требуется.
Q: Можно ли нарезать горячий хлеб?
A: Не рекомендуется. Нарезка горячего хлеба приводит к деформации ломтиков, повышенному крошению и налипанию мякиша на ножи. Продукция должна остыть до комнатной температуры.
Q: Машина на колёсах. Она мобильная?
A: Да, машина установлена на раму с опорными колёсами, что позволяет её перемещать по цеху для перепланировки линии. Для работы требует фиксации на ровной поверхности.
Q: Какое требуется обслуживание?
A: Регулярная очистка ножей и конвейеров, проверка затяжки креплений и остроты режущих кромок. Ножи с тефлоновым покрытием облегчают очистку и не требуют смазки.
Закажите хлеборезательную машину «Лавина-2» для вашего производства!
Полностью автоматизируйте процесс производства нарезки хлеба с максимальной эффективностью и минимальными трудозатратами.
Звоните для консультации и заказа: 8 (800) 333-62-58
С подробным описание ХРМ "Лавина-2" можно ознакомиться по ссылке: ХРМ Лавина
