Хлеборезка TR-31

Хлеборезка TR-31 – удобное профессиональное оборудование для точной нарезки на продолговатые ломтики формованного хлеба и батонов. Модель подходит для нарезки пшеничных и ржаных сортов хлеба. 

Преимущества использования хлеборезки:

• аккуратная нарезка без крошения, сминания и ломания хлеба;
• одинаковая толщина ломтиков;
• высокая производительность – от 100 до 300 батонов в час ( в зависимости от выбранной толщины нарезки);
• сокращение отходов;
• упрощение работы персонала. 

Стандартная толщина нарезки 12 мм, к заказу доступны модели с толщиной нарезки в диапазоне от 8 до 12мм.

Модель предназначена для использования на предприятиях общественного питания любого формата, а также в кейтеринге и ритейле. 

Все соприкасающиеся с продуктами элементы хлеборезки выполнены из высококачественной пищевой и нержавеющей стали. Имеются сертификаты соответствия нормам ЕС и РФ.