Аппарат для приготовления хот-догов HHD-03
Аппарат для приготовления хот-догов HHD-03 (паровой гриль). Предназначен для одновременной варки на пару сосисок и разогрева булочек. Может использоваться отдельно для разогрева выпечки.
Компактная эргономичная конструкция оптимально подходит для предприятий общепита различного формата – мини-кафе (в т.ч. на автозаправках), точек fast-food, магазинов, объектов уличной торговли.
Приготовление сосисок с дальнейшим поддержанием их в теплом состоянии осуществляется в закрытой паровой камере (крышка камеры – из прозрачного оргстекла). Булочки разогреваются при помощи пара, подаваемого на открытую платформу со специальными штырьками. Подобная технология придает сосискам сочность, а булочки становятся мягкими и свежими. Покупателей привлекает не только вид аппарата, но и вкусный аромат свежеприготовленного блюда.
Корпус, бак для воды и штыри выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Нагревательный элемент – конструкционная сталь. Камера – из термостойкого стекла.
Габариты паровой камеры - 190х425 мм.