Профессиональный блинный аппарат HCM-2 (две поверхности)

Блинный аппарат HCM-2 — это профессиональная блинница с двумя независимыми рабочими поверхностями диаметром 400 мм каждая. Общая мощность оборудования составляет 6 кВт. Модель является аналогом популярной блинницы HCM-1, но оснащена двумя конфорками, что позволяет одновременно готовить разные виды продукции или увеличить общую производительность. Каждая поверхность имеет собственный терморегулятор для независимой настройки температуры. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочные поверхности — с антипригарным тефлоновым покрытием для готовки без масла. В комплекте поставляется удобный распределитель теста. Идеальное решение для кафе, ресторанов и заведений фаст-фуда с высоким потоком посетителей.

Ключевые преимущества:

✅ ДВЕ НЕЗАВИСИМЫЕ ПОВЕРХНОСТИ: Одновременное приготовление разных видов блинов или увеличение производительности. Два диаметра по 400 мм.
✅ СУММАРНАЯ МОЩНОСТЬ 6 кВт: Быстрый разогрев, равномерное пропекание, высокая скорость работы даже в часы пик.
✅ НЕЗАВИСИМЫЕ ТЕРМОРЕГУЛЯТОРЫ: Можно задавать разную температуру для каждой поверхности. Гибкость под разные виды теста и блюд.
✅ АНТИПРИГАРНОЕ ТЕФЛОНОВОЕ ПОКРЫТИЕ: Готовка без масла и жиров. Снижение себестоимости продукции и повышение ее полезных свойств.
✅ КОМПАКТНАЯ КОНСТРУКЦИЯ: При двух рабочих поверхностях аппарат занимает минимум места на профессиональной кухне.
✅ РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬ ТЕСТА В КОМПЛЕКТЕ: Удобное приспособление для формирования блинов идеальной формы.
✅ КОРПУС ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ: Соответствие санитарно-гигиеническим нормам. Долговечность и простота ухода.
✅ СЕРТИФИЦИРОВАНО: Соответствие стандартам РФ и ЕС. Полная безопасность для использования в общепите.
✅ ГАРАНТИЯ И СЕРВИС: Официальная гарантия производителя и постгарантийное обслуживание.

Технические характеристики:

Области применения:

• Фаст-фуд и стрит-фуд: Блинные, киоски с блинами, фуд-корты, точки уличного питания.
• Предприятия общепита: Кафе, рестораны, столовые, закусочные с большим потоком посетителей.
• Кейтеринг и выездное обслуживание: Компактные размеры позволяют использовать аппарат на выездных мероприятиях с высокой нагрузкой.
• Кондитерские цеха: Производство блинов, оладий, панкейков для дальнейшей реализации.

Часто задаваемые вопросы (FAQ):

Q: Чем отличается HCM-2 от HCM-1?
A: HCM-2 оснащен двумя независимыми рабочими поверхностями диаметром 400 мм, тогда как HCM-1 — одной. Соответственно, у HCM-2 выше производительность и есть возможность готовить два разных вида продукции одновременно.

Q: Можно ли готовить на одной поверхности блины, а на другой, например, яичницу?
A: Да. Благодаря независимым терморегуляторам можно задать разную температуру для каждой поверхности и готовить разные блюда параллельно.

Q: Какая мощность у каждой поверхности?
A: Каждая поверхность имеет мощность 3 кВт. Это обеспечивает быстрый разогрев и равномерное пропекание по всей площади.

Q: Можно ли готовить без масла?
A: Да. Тефлоновое антипригарное покрытие позволяет готовить блины, оладьи и другие изделия без добавления масла или с минимальным его количеством.

Q: Что входит в комплект поставки?
A: В комплекте с аппаратом поставляется удобный распределитель теста для формирования блинов идеальной формы.

Q: Какое напряжение требуется для работы?
A: Аппарат работает от стандартной сети 220 В, что упрощает его подключение в любых условиях.

Q: Есть ли гарантия на оборудование?
A: Да. На блинный аппарат HCM-2 распространяется официальная заводская гарантия. Наша компания обеспечивает гарантийное и постгарантийное обслуживание.

Закажите профессиональный двухконфорочный блинный аппарат HCM-2!
Максимальная производительность, гибкость настроек и экономия места. Идеальный выбор для заведений с высоким потоком посетителей.

Звоните для консультации и заказа: 8 (800) 333-62-58
Поможем подобрать оборудование под ваш формат. Есть в наличии на складе.