Профессиональный блинный аппарат HCM-1
Блинный аппарат HCM-1 (блинница) — это профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, особенно востребованное в формате fast-food. Модель оснащена одной рабочей поверхностью диаметром 400 мм с антипригарным тефлоновым покрытием, что позволяет готовить блины, оладьи, панкейки и даже яичницу-глазунью без использования масла и жиров. Корпус выполнен из нержавеющей стали, мощность нагревательных элементов составляет 3 кВт. Благодаря компактным габаритам, стильному дизайну и простоте управления блинница HCM-1 одинаково востребована как в профессиональных кухнях, так и на домашней кухне.
Ключевые преимущества:
✅ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ 3 кВт: Быстрый разогрев и равномерное пропекание по всей поверхности. Высокая производительность для заведений fast-food.
✅ АНТИПРИГАРНОЕ ТЕФЛОНОВОЕ ПОКРЫТИЕ: Готовка без масла и жиров. Снижение себестоимости продукции и повышение ее полезных свойств.
✅ ДИАМЕТР ПОВЕРХНОСТИ 400 ММ: Достаточно места для одновременного приготовления нескольких изделий. Универсальность для разных задач.
✅ РЕГУЛИРУЕМАЯ ТЕМПЕРАТУРА НАГРЕВА: Точная настройка под разные виды теста и блюд. Контроль процесса приготовления.
✅ КОМПАКТНЫЕ ГАБАРИТЫ: Легко размещается на любой столешнице. Не занимает много места на профессиональной кухне.
✅ ПРИВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ ДИЗАЙН: Современный внешний вид, корпус из нержавеющей стали. Впишется в любой интерьер.
✅ ПРОСТОТА ЭКСПЛУАТАЦИИ: Интуитивно понятное управление. Легко моется и обслуживается.
✅ УНИВЕРСАЛЬНОСТЬ: Подходит не только для блинов, но и для оладий, панкейков, яичницы-глазуньи.
Технические характеристики:
| Характеристика | Значение |
|---|---|
| Модель | HCM-1 |
| Тип оборудования | Блинный аппарат (блинница) |
| Количество рабочих поверхностей | 1 |
| Диаметр рабочей поверхности | 400 мм |
| Покрытие | Антипригарное (тефлоновое) |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Мощность | 3000 Вт (3 кВт) |
| Напряжение | 220 В |
| Регулировка температуры | Да |
| Габариты в упаковке (Д×Ш×В) | 520 × 500 × 260 мм |
| Вес брутто | 23 кг |
| Назначение | Для кафе, ресторанов, столовых, фаст-фуда, домашней кухни |
Области применения:
- Предприятия общепита: Кафе, рестораны, столовые, закусочные, блинные, фуд-корты.
- Фаст-фуд индустрия: Приготовление блинов и оладий на завтрак, панкейков для десертного меню.
- Кейтеринг и выездное обслуживание: Компактные размеры позволяют использовать аппарат на выездных мероприятиях.
- Домашняя кухня: Для любителей домашней выпечки и здорового питания (готовка без масла).
Часто задаваемые вопросы (FAQ):
Q: Можно ли готовить на этом аппарате без масла?
A: Да. Благодаря качественному тефлоновому антипригарному покрытию можно готовить блины, оладьи и другие изделия без добавления масла или с минимальным его количеством.
Q: Какие еще блюда можно готовить, кроме блинов?
A: Аппарат отлично подходит для оладий, панкейков (американских блинчиков), яичницы-глазуньи, жарки гренок, подогрева лепешек и других изделий.
Q: Как быстро нагревается поверхность?
A: Благодаря мощности 3 кВт поверхность нагревается до рабочей температуры за несколько минут. Точное время зависит от требуемой температуры.
Q: Регулируется ли температура нагрева?
A: Да. На корпусе предусмотрен регулятор температуры, позволяющий точно настраивать режим под разные виды теста и блюд.
Q: Можно ли использовать аппарат для жарки во фритюре?
A: Нет. Аппарат предназначен для жарки на открытой поверхности. Для фритюра требуется специализированное оборудование.
Q: Сложно ли ухаживать за тефлоновым покрытием?
A: Уход прост. Достаточно протирать поверхность мягкой влажной тканью после каждого использования. Не рекомендуется использовать абразивные чистящие средства и металлические скребки.
Q: Подходит ли аппарат для домашнего использования?
A: Да. Компактные размеры, стильный дизайн и простота управления делают HCM-1 отличным выбором для домашней кухни, особенно для тех, кто часто готовит блины и заботится о здоровом питании.
Закажите профессиональный блинный аппарат HCM-1!
Идеальное решение для кафе, блинных, фаст-фуда и домашней кухни. Равномерный нагрев, антипригарное покрытие, готовка без масла.
Звоните для консультации и заказа: 8 (800) 333-62-58
Поможем подобрать оборудование под ваш формат. Есть в наличии на складе.