Вакуумный фаршемес ZKJB-300

Вакуумный фаршемес ZKJB-300 широко применяется для приготовления мясного фарша, а также иных смесей (овощных, фруктовых, творожных и т.д.). 

Фаршемешалки на 300л вакуумного типа нашли широкое распространение на предприятиях пищевой промышленности. Преимуществами фаршемешалок этой модели являются

1. Надежная герметичная конструкция из высококачественной пищевой нержавеющей стали
2. Крышка фаршемешалки – вакуумная, с устройством блокировки. Крышка открывается назад, отвечает всем требованиям техники безопасности.
3. Конструкция месильного органа представляет собой два вала с наклонными лопастями, такой вид рабочего органа обеспечивает равномерное перемешивание продукта.
4. Цепная трансмиссия редуктора с циклоидальным зубчатым колесом обеспечивает пониженный уровень шума аппарата и устойчивость, стабильность конструкции. Исключается вибрация в ходе работы фаршемеса.
5. Открытие и закрытие крышки выполняется пневматическим цилиндром. Данная операция выполняется простым нажатием кнопки.
6. Готовый продукт извлекается из дежи фаршемеса за счёт специального устройства выгружателя, при обратном вращения вала.