Вход в кабинет
Каталог товаров
Назад

Вакуумный фаршемес ZKJB-150

(0 голосов)
560 214 руб.
Количество:
Артикул:
нет
Производитель
Мощность (Вт)
3500
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1360×680×1200
Вес (кг)
430

Вакуумный фаршемес ZKJB-150 широко применяется для приготовления мясного фарша, а также иных смесей (овощных, фруктовых, творожных и т.д.). 

Продукт подается в дежу, которая закрывается вакуумной крышкой. Сырье перемешивается максимально перекрывающимися лопатками в деже. Вращающиеся лопатки перемещают продукт во всех направлениях не доводя его к спресовыванию и перетиранию. В результате чего получается финальный продукт исключительной консистенции. Выгрузка продукта осуществляется за счёт специального устройства выгружателя, при обратном вращения вала. Уровень вакуума может регулироваться в зависимости от рецептуры приготовления фарша. Вакуумная система оснащена изолятором продукции. Когда ёмкость изолятора заполняется продуктом, отверстие отсоса воздуха автоматически перекрывается, что полностью исключает вероятность попадания фарша в вакуумный насос. В процессе разгрузки бака, ёмкость изолятора автоматически освобождается от продукта. Вакуумный фаршемес изготавливается из нержавеющей стали, бак имеет специальную закруглённую конструкцию, благодаря чему его легко и удобно мыть. Панель управления имеет простую конструкцию, тем самым, исключается потребность в специально обученном персонале.

 

Мощность (Вт)
3500
Габариты (Д×Ш×В) (мм)
1360×680×1200
Вес (кг)
430
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
производство Прямые поставки с завода-производителя
money (1) Рекомендованная цена завода
доставка Доставка по Москве и до транспортной компании в Москве

Находится в разделах

Назад